5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем под соусом

Рецепт приготовления. Приготовить картофельное пюре с добавлением яиц. На противень или в другую мелкую посуду, смазанную жиром и посыпанную сухарями, выложить слой картофельного пюре и разровнять его. Сверху положить слой мясного фарша и покрыть его слоем картофелем. Поверхность разровнять, смазать сметаной, посыпать сухарями. Запекать в духовке. При подаче картофельную запеканку нарезать на порции и подлить красный или томатный соус.
Продукты на 1 порцию. Картофель - 200 г, масло сливочное - 10 г, яйца - 1/5 шт., молоко - 30 г, сметана - 10 г, мясной фарш - 80 г, соус - 50 г.

Приятного аппетита!

receptino.ru