5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Земляная груша (топинамбур) отварная - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Очищенные земляные груши залить подсоленной горячей водой, добавить уксус (10-20 г на 1 л воды), чтобы сохранился белый цвет груши, и варить до готовности. Перед подачей земляную грушу вынуть из воды, полить маслом или сметаной.
Продукты на 1 порцию. Груша земляная - 157 г, масло сливочное - 20 г или сметана - 40 г, уксус.

Приятного аппетита!

receptino.ru