Лосось по-матросски - рецепт приготовления
Лосось по-матросски

Рецепт приготовления. Припущенные куски лосося положить на выпеченную лепешку из слоеного теста или поджаренный на масле ломтик белого хлеба. На гарнир подать свежие вареные грибы, крабы, оливки. Сверху полить рыбу матросским соусом. Так же можно приготовить тайменя.

Продукты на порцию. Лосось – 150 г, грибы белые или шампиньоны – 30 г, крабы – 10 г, оливки – 15 г, хлеб пшеничный – 25 г или тесто пресное слоеное – 50 г, соус – 100 г.