5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Рецепт приготовления. Пожарить яичницу из 2-3 яиц на сковороде. Осторожно переместить ее на подогретую тарелку. С одной стороны положить ломтик поджаренной не очень жирной ветчины или копченой грудинки, а с другой – жареные свежие помидоры. Яичницу можно также подать на сковороде, в этом случае нужно сначала поджарить на сковороде ломтики грудинки, вылить рядом с ними на сковороду яйца и жарить яичницу до готовности. При подаче гарнировать жареными помидорами.

Продукты. Яйца - 2 шт., ветчина или грудинка - 50 г, сало свиное - 10 г, помидоры - 100 г.

Приятного аппетита!

receptino.ru