Рецепт приготовления. На порционную сковороду, смазанную маслом, положить заправленное молоком и маслом картофельное пюре, покрыть его смесью одного яйца со сметаной и запечь до образования на поверхности подрумяненной корочки. Затем в пюре целым яйцом сделать углубления, в каждое из них выпустить одно сырое яйцо, посолить и довести яичницу до готовности в духовке.

Продукты. Яйца - 3 шт., масло топленое - 15 г, молоко, картофельное пюре - 150 г, сметана - 20 г, соль.

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.