Горячие бутерброды с сыром и яйцом - рецепт с фото

Горячие бутерброды с сыром подойдут для любого случая жизни. И для отдыха на природе, и для закуски к чаю, и просто когда мало времени, а на стол подать что-то надо.

Чтобы приготовить очень вкусные бутерброды, понадобится минимум времени и относительно небольшой набор ингредиентов.

Продукты

  • батон белого хлеба;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 большая или 2 средние луковицы;
  • 200 грамм сыра;
  • специи по вкусу;
  • подсолнечное масло для обжаривания.

продукты

Приготовление

1. Очищаем лук и натираем его на крупную терку.

2. К луку добавляем сыр, который также пропускаем через терку.

шаг-1

3. После добавляем 2 яйца и тщательно перемешиваем. Все ингредиенты должны образовать однородную массу. Из специй можно добавить любую пряность, например, базилик или орегано.

шаг-2

 Смесь для бутербродов готова.

Хотелось бы обратить внимание на то, что смесь необходимо периодически помешивать. Это нужно для того, чтобы в конце не осталось жидкость (сок от лука).

4. Далее сильно разогреваем сковороду и наливаем чуть-чуть подсолнечного масла. Берем ломтик хлеба и ложкой накладываем на него приготовленную ароматную смесь. После чего быстро кладем батон на сковороду начинкой вниз. Обжариваем бутерброды на небольшом огне.

шаг-3

5. Со стороны начинки обжариваем минуты две, а со стороны батона достаточно будет и пол-минутки.

шаг-4
Бутерброды можно кушать как горячими, так и холодными.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.