Гамбургер с салями и маринованным луком - рецепт с фото

Гамбургервкусная и быстрая еда родом из Канзаса. Скоро исполнится целых 100 лет с тех пор, как любители фастфуда могут порадовать себя ароматной булочкой с разными начинками. Этот вид сэндвича довольно просто приготовить дома, порадовав родных вкусным завтраком или ужином.

С учетом вкусовых предпочтений каждого домочадца начинку для гамбургера можно приготовить самую разнообразную: с куриной или мясной котлетой, с запеченным рыбным филе, со свежими или запеченными овощами и т. д.

Если вы с семьей собираетесь на пикник, то лучшего перекуса для него не найти. Предлагаем порадовать своих родных и приготовить гамбургер с салями и маринованным луком. Простой рецепт гамбургера с пошаговыми фото поможет вам сделать все правильно и быстро.

Продукты

1. Сначала подготовим продукты, необходимые для приготовления блюда:  

продукты

  • булочка с кунжутом2 шт. (по 100 г); 
  • салями100 г
  • сыр твердый100 г
  • лук репчатый100 г
  • соленый огурец100 г
  • листовой салат2 листика
  • майонез20 г
  • горчица20 г
  • томатный соус30 г
  • уксус 9% - 30 мл.

 

Приготовление

1. Лук нарезаем на кольца, которые должны быть как можно тоньше. Перекладываем колечки лука в глубокую тарелку, заливаем уксусом, оставляем мариноваться на 15 минут. В середине процесса лук перемешиваем, чтобы он равномерно промариновался.

шаг-1

2. Пока лук маринуется, нарезаем колечками соленые огурцы.

шаг-2

3. Чтобы булочка была более хрустящей, нужно ее немного подсушить на сковороде. Для этого разрезаем каждую булочку горизонтально на две половины, сковороду разогреваем, укладываем половинки срезом на поверхность сковороды, поджариваем две минуты.

шаг-3

4. Далее готовим соус для наших гамбургеров: смешиваем в соуснице горчицу с майонезом.

шаг-4

5. Одну половинку поджаренной булочки смазываем горчично-майонезным соусом, вторуютоматным соусом.

шаг-5

6. На нижнюю часть булочки укладываем колечки соленого огурца.

шаг-6

7. Следующим слоем укладываем салями.

шаг-7

8. На колбасу укладываем ломтики сыра.

шаг-8

9. На сыр выкладываем колечки маринованного лука.

шаг-9

10. Накрываем начинку листиком салата, закрепляем верхнюю половинку булочки шпажкой.

шаг-10

Гамбургер с салями и маринованным луком готов!

шаг-11

Приятного аппетита!

receptino.ru

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.