5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Маринованная свекла - рецепт приготовления

Маринованную свеклу можно легко приготовить по этому рецепту, взятому из популярной кулинарной книги советских времен. Корнеплоды очистить от ботвы, обрезать верхнюю часть головки и рассортировать по размеру. После этого промыть, опустить в кипящую воду и варить 20-45 минут, в зависимости от размера свеклы. Затем свеклу охладить в воде или на воздухе, раскладывая на стеллажи, после чего очистить от кожицы. Далее разрезать ее на части различной формы, уложить в тару и залить приготовленным маринадом. Заливку приготовить так же, как и для маринования моркови.

Приятного аппетита!

receptino.ru

 

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.