Рецепт приготовления. В красное столовое вино положить пряности (корицу, гвоздику, мускатный орех), цедру лимона, сахарный песок. При помешивании довести до кипения и процедить. После этого добавить коньяк. Напиток разлить в стаканы, положив в них по ломтику лимона или апельсина, и подать горячим.
Продукты на порцию. Вино – 180 г, коньяк – 20 г, сахар – 20 г, лимон или апельсин – 1/10 шт., корица, гвоздика, мускатный орех – по 0,2 г.