5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Эстрагон - применение приправы

Стебли и листья травянистого растения эстрагона широко применяются в кулинарии. Эстрагон добавляют во многие соусы, супы, им ароматизируют уксус, применяют при засоле огурцов и т. п.
В Закавказье, где растение именуют как "тархун", входит в состав многих кулинарных блюд национальной кухни.

receptino.ru

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены