Портулак (дандур) - применение в кулинарии

Молодые побеги растения портулак отваривают, заправляют чесноком, уксусом, перцем и применяют в качестве приправы к мясу и рыбе. Портулак (дандур) также используется в кулинарии для приготовления салатов. Промышленность выпускает консервированный портулак в стеклянных банках.

receptino.ru

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.