Салат с копченой сельдью - рецепт с фото

Благодаря тому, что в состав рецепта входит сельдь горячего копчения, салат получается не только сытным, но еще и очень ароматным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Для создания салата можно использовать любую рыбу (горячего копчения). Главноетщательно отделить ее от косточек, чтобы не испортить качество и вкус конечного продукта.

Такой салат можно подать и на праздничный банкет, и на повседневный стол. Для создания сытного блюда желательно использовать длинный рис, который сохраняет свою форму после тепловой обработки. Так масса не превратится в «кашу».

В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете менять и дополнять салат и другими ингредиентами. В заготовку можно добавить жареные грибы, маринованные огурчики или измельченную морковь. Так вы получите не менее вкусное и яркое блюдо, которым сможете угостить своих друзей и семью.

Продукты

  • вареный рис (1 ст.); 
  • сельдь (1 шт.); 
  • соль (по вкусу); 
  • огурец (1 шт.); 
  • лук (1 шт.); 
  • майонез (3-5 ст.л.); 
  • вареные яйца (2 шт.).

продукты

Приготовление

1. Выкладываем вареный рис в глубокую креманку.

шаг-1

2. Шинкуем свежий огурец небольшими брусочками и добавляем его в миску.

шаг-2

3. Нарезаем лук небольшими кубиками. Его можем заменить зелеными перьями молодого лука.

шаг-3

4. На следующем этапе добавляем в миску вареные яйца.

шаг-4

5. Очищаем копченую сельдь от кожицы и косточек и выкладываем в креманку с заготовкой.

шаг-5

6. Добавляем в миску соус-майонез (любой жирности). Также можем использовать домашний соус собственного изготовления. При необходимости, добавляем в салат щепотку соли.

шаг-6

7. Соединяем все составляющие, пока заготовка не приобретет однородную текстуру. Подаем сытный салат с копченой сельдью в любое время.

шаг-7

Приятного аппетита!

receptino.ru

Copyright © 2015-2017 receptino.ru - Рецепты приготовления кулинарных блюд с пошаговыми фото | Все права защищены. Копирование материалов сайта только с указанием активной ссылки на источник.