5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)
Соус майонез с корнишонами - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Корнишоны мелко нарубить, положить в приготовленный соус майонез, добавить соус «Южный», после чего хорошо перемешать до получения однородной массы. Корнишоны можно полностью или частично заменить соответствующим количеством пикулей, каперсов. Этот соус приготовляют также с майонезом на белом соусе или со сметаной. Назначение соуса: подается к холодным мясным и рыбным блюдам, а также к горячим рыбным блюдам.

Продукты. Соус майонез - 750 г, соус «Южный» - 40 г, корнишоны - 250 г.

receptino.ru