Как правильно хранить продукты
Как правильно хранить продукты

Правильное хранение продуктов

За каждым продовольственным товаром некогда бегать по супермаркетам. Поэтому хозяйки стараются сразу закупить продукты на несколько дней, а то и на неделю.

Но не всегда получается строго соблюдать правила хранения того или иного товара, вот и приходится выбрасывать такие дорогостоящие продукты. Как правильно хранить продукты питания? Как не допустить порчи продовольственных товаров?



Свежий хлеб лучше хранить в холодильнике с остальными продуктами. Укладывать его нужно в обычный полиэтиленовый пакет, в котором хлебобулочное изделие не потеряет влаги, не зачерствеет и не покроется плесенью. Так хлеб "продержится" несколько дней. Свежие овощи и фрукты тоже нужно упаковывать в пакет. Но перед этим их рекомендуется тщательно промыть и хорошенько высушить. А вот если сушеные дары природы (овощи, ягоды, фрукты) покрылись плесенью, то смело раскладывайте их на противень и отправляйте на полчаса в разогретый духовой шкаф. От плесени и сырости не останется и следа. Сливочное масло и очень жирные продукты, наоборот, боятся полиэтилена и любых прозрачных емкостей. Там они могут приобрести неприятный запах. Поэтому упаковка для этих продуктов должна быть темной.

Не только портящиеся продукты нуждаются в правильном хранении. О крупах, муке, макаронных изделиях тоже нужно заботиться. А беречь эти продукты питания необходимо от жучков и других вредителей. Все столы, шкафы и кухонные ящички для начала следует тщательно вымыть с мылом и содой, затем обдать места хранения продуктов кипяточком, хорошенько высушить их. Шкафы готовы для приема мешков с крупами и мукой. Эти продукты будут дольше храниться в том случае, если их пересыпать их магазинных емкостей в специально сшитые мешки, обработанные солевым раствором. Если же жучки все-таки завелись, то крупу и макароны рекомендуется тщательно перебрать и на противне прогреть в духовом шкафу при небольшой температуре. Это же можно проделывать и с мукой, но ее нужно не перебирать, а просеивать.

Храните свои продукты правильно, ведь так вы не только продлите срок их использования, но и сохраните свои деньги.


receptino.ru



Популярные рецепты


Вкусные рецепты

Сыр тофу - азиатский деликатес
Сыр тофу

Сыр тофу

Сушилка для овощей-фруктов-грибов
Сушилка для овощей-фруктов-грибов

Выбираем сушилку для овощей, фруктов, грибов

Сок из соковыжималки
Сок из соковыжималки

Сок из соковыжималки

Приготовление пищи в походе
Приготовление еды в походе

Приготовление еды в походе

Кулинарные лайфхаки - топ-15 советов хозяйке
Кулинарные советы и хитрости

Кулинарные лайфхаки

Паэлья и плов
Блюда – побратимы: отделяем паэлью от плова

Блюда-побратимы: отделяем паэлью от плова

Способы приготовления блюд
Способы приготовления блюд

Способы приготовления блюд

История кулинарии
История кулинарии

История кулинарии

Кулинария – вкусное увлечение
Кулинария – вкусное увлечение

Кулинария – вкусное увлечение

Яндекс.Метрика