5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (6 Голосов)
Чечевица с курицей и овощами (в мультиварке) - рецепт с фото

Если вы ищете интересный рецепт сытного блюда, способного накормить очень голодных членов семьи, то вы обратились по адресу. Наша ароматная, сытная и потрясающе вкусная чечевица с курицей отлично утолит голод домочадцев.

Готовить будем в мультиваркеэто существенно сократит технологические этапы и за счет герметизации мультикастрюли идеально пропитает чечевицу овощными и мясными вкусами.

Продукты

  • чечевица150 г;
  • курица (ее любая часть) – 400 г;
  • луковица1 шт.;
  • морковь1 шт.;
  • томатный соус3 ст.л.;
  • соль, перецпо вкусу;
  • зелень3 веточки;
  • растительное масло4 ст.л.

 шаг-0

Рецепт приготовления

1. Подготовка продуктов не займет большого количества времени. Мы выбрали для работы куриные голени. Тщательно их ополоснем в струе прохладной воды. Заранее почистим морковь, луковицу. Зелень (а у нас веточки петрушки) также помоем в потоке воды.

2. Нам потребуется измельчить очищенные овощи: порубим луковицу (не стоит сильно мельчитькрупная нарезка усилит овощной вкус), натрем на самые большие звенья терки морковь.

шаг-2

3. Овощи загрузим в мультиварку, в которую чуть ранее мы залили растительное масло.

шаг-3

4. Выбор режима мультиварки прост: слегка обжарим овощи в режиме «жарка». Оставим автоматически запрограммированное время, то есть 18 минут. Стартуем.

шаг-4

5. На пятой минуте цикла выложим поверх овощей куриные голени, продолжим обжаривание.

шаг-5

6. Завершающий программу сигнал мультиварки звучит. Поверх куриного мяса и овощей выложим чечевицу.

шаг-6

7. В стакане с водой разболтаем томатный соус. Эту смесь зальем в заполненную емкость мультиварки. Соль, перец добавим также.

шаг-7

8. Теперь выберем второй режимэто «тушение». И вновь запрограммированное производителем время в 1 час нас вполне устроит. Стартуем. Больше никаких манипуляций с ингредиентами не потребуется, поэтому займемся своими делами в ожидание звукового финишного сигнала мультиварки.

шаг-8

9. Готовую, пропитанную овощными и куриными соками чечевицу разложим по порционным тарелочкам, подадим к трапезному столу. Зелень мелко порубим прямо в тарелки.

Чечевица с курицей в мультиварке.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты