Бифштекс с яйцом - рецепт приготовления

Для этого блюда, как следует из названия, помимо самого бифштекса понадобится приготовить яичницу-глазунью. На порцию, как правило, достаточно одного крупного куриного яйца.

Рецепт приготовления. На жареный бифштекс натуральный положить яичницу-глазунью из одного яйца. В качестве гарнира для бифштекса с яйцом идеально подойдут жареный картофель и хрен строганый. Перед подачей к столу блюдо рекомендуется полить мясным соком и сливочным маслом.

Продукты на порцию: говядина (вырезка) 160 г, масло сливочное 15 г, яйца 1 шт., хрен (корень) 15 г, гарнир 150 г, перец.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)