Рецепт приготовления. Приготовить так же, как солянку сборную на сковороде, но заменить набор мясных продуктов частично или полностью вареным или жареным мясом кролика.

Продукты на порцию: кролик жареный 70 г, сосиски или ветчина 30 г, огурцы соленые 30 г, каперсы 15 г, соус томатный 50 г, капуста тушеная готовая 200 г, сухари 4 г, сыр 3 г, масло топленое 5 г, фрукты или ягоды маринованные 20 г, лимон 1/8 шт., зелень.