Блюда из овощей

Приготовление вкусных вторых блюд из овощей, кулинарные рецепты гарниров к мясу, птице, рыбе с пошаговыми фото.

Закусочный торт из кабачков - пошаговый рецепт с фото

Закусочный торт из кабачков

Когда начинается сезон кабачков, многие хозяйки стараются по максимуму ввести этот сочный овощ в повседневное меню. Кабачки маринованные, фаршированные, запеченные в духовке, закусочные рулетики, оладьи, икра и всевозможные запеканки.

Котлеты ореховые - рецепт с фото

Котлеты из орехов и картофеля

Ореховые котлеты по калорийности превосходят мясные и рыбные. Подходящим гарниром для них будет картофельное пюре или легкий овощной салат.

Кнедлики из картофеля - рецепт приготовления

Картофельные кнедлики

У каждого народа есть свои кулинарные традиции, свои национальные блюда. Кнедлики – это визитная карточка Чехии. Они напоминают клецки или галушки. Готовят их чаще всего из картофеля или белого хлеба, отваривая в подсоленной воде или на пару.

Кабачки с сыром в духовке - рецепт с фото

Кабачки с сыром

Составляя праздничное меню, стоит вспомнить про рецепт приготовления кабачков с сыром в духовке. Закуска вкусная, невероятно ароматная, с богатым послевкусием. Угощение обязательно понравится гурманам.

Цветная капуста с сыром и сметаной - рецепт с фото

Цветная капуста с сыром и сметаной

Врачи утверждают, что цветная капуста содержит просто уникальный состав полезных для человека веществ и совсем не имеет противопоказаний. Ее одной из первых начинают вводить в прикорм ребенку, она также полезна при множестве заболеваний.

Драники (деруны) со сливочно-грибным соусом - рецепт с фото

Драники (деруны) с соусом

Подрумяненные до золотистой корочки драники (деруны) покоряют хозяек своей простой и быстротой приготовления. Из минимального количества продуктов получаются замечательные картофельные оладьи, пропитанные густой сливочно-грибной подливкой.

Фаршированные баклажаны по-грузински - рецепт с фото

Баклажаны, фаршированные по-грузински

Сегодня мы предлагаем вам быстрый, вкусный и сытный рецепт кавказского блюда, представляющий собой баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем и томатным соусом.

Картофельные зразы с мясным фаршем и яйцом - рецепт с фото

Картофельные зразы с мясным фаршем и яйцом

Зразыинтересное и вкусное блюдо с различными начинками, которое готовится из картофельного пюре. Зразы можно назвать картофельными пирожками, только в отличие от пирожков, их приготовление не занимает много времени и сил.

Голубцы из савойской капусты - рецепт с фото

Голубцы из савойской капусты

Если у меня есть возможность, то я готовлю голубцы не из белокочанной, а из савойской капусты. Она более дорогая, чем обычная, но в летний и осенний период ее цена не столь высока, так что я вполне могу себе позволить использовать время от времени именно этот сорт.

Картофель порционный, запеченный в духовке - рецепт с фото

Картофель, запеченный в духовке

Любое блюдо, приготовленное порционно, является очень удобным. Это может быть как салат, так и горячее. Главная особенность в том, что еда расположена у каждого в отдельной тарелке.

Овощное рагу - пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу

Буйство красок и разнообразных вкусов вобрало в себя овощное рагу, аккумулируя в себе целый витаминный анклав как свежих, так и замороженных овощей.

Капустные котлеты - рецепт с фото

Котлеты из капусты

Рецепт капустных котлет пригодится не только приверженцам вегетарианской кухни, но также для разнообразия рациона любой семьи. Это довольно вкусное и даже полезное блюдо.

Оладьи из кабачков - рецепт с фото

Оладьи из кабачков

Сегодня я поделюсь рецептом, в котором расскажу как приготовить сочные, ароматные и вкусные оладьи из кабачков или цуккини. Благодаря взбитому белку они получаются пышными и воздушными.

Ленивые голубцы - рецепт с фото

Ленивые голубцы

Вкусно, просто и дёшево! Предлагаю вам лёгкий в приготовлении рецепт ленивых голубцов с пошаговыми фото. Их можно готовить в постные дни (если не добавлять сметану), для тех, кто на диете или вообще детям после года.

Ленивые голубцы в мультиварке - рецепт с фото

Ленивые голубцы в мультиварке

Приготовленные в мультиварке по рецепту ленивые голубцыэто быстрое и сытное обеденное блюдо. Они выходят такие же вкусные, как и традиционно завёрнутые в листья капусты голубцы, но при этом мы значительно экономим время на их приготовление.

Цветная капуста, тушенная в сметанном соусе - рецепт с фото

Цветная капуста, тушенная в сметанном соусе

Блюда из цветной капусты пользуются большой популярностью в кулинарии многих стран. Ведь это очень полезный овощ, который применяют не только в обычном рационе, но и в диетическом.

Картофель с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото

Картофель с лососем под соусом

Мед, горчица и лимонный сок – базовые ингредиенты пикантного соуса. Изначально его подавали в сыром виде, поливая поджаренные мясные или рыбные стейки.

Три простых рецепта с картошкой

Рецепты приготовления молодого картофеля

Молодой картофель очень полезный, питательный, но при этом достаточно низкокалорийный продукт. Благодаря тому, что весенняя картошка почти не содержит крахмала, она очень легко переваривается организмом, стимулирует обмен веществ, благоприятно влияет на все его системы.

Цветная капуста в кляре - рецепт с фото

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре это сочный вкусный гарнир, который мы можем позволить себе готовить чуть ли не круглый год. Хотя выращенная зимой цветная капуста вызывает опасения по поводу содержащегося в ней переизбытка удобрений и стимуляторов роста.

Голубцы с рисом и грибами - рецепт с фото

Голубцы с рисом и грибами

Очень вкусные вегетарианские голубцы, которые можно приготовить в пост и не только. Голубцы с грибами и рисом получатся не менее аппетитными, а может быть, кому-то они покажутся вкуснее классических, стандартных мясных голубцов.

Яндекс.Метрика