Картофельное пюре, запеченное на сковороде

Рецепт приготовления. Картофельное пюре разложить на порционные сковороды, смазанные маслом. На поверхности пюре нанести ложкой узор, смазать смесью яиц со сметаной и запечь в духовке. Перед подачей на стол полить маслом.
Продукты на порцию. Картофель - 200 г, молоко - 50 г, яйца - 1/4 шт., сметана - 25 г, масло сливочное - 20 г.