Рецепт приготовления. Приготовить картофельную массу так же, как и для картофельных котлет, но без муки, и фарш из вареной мелко нарубленной моркови или из сваренных сушеных белых грибов с поджаренным луком. Разделать пирожки, уложить их на лист, смазанный маслом, смазать яйцами и запечь в духовке. Подавать пирожки по 2-3 на порцию.
Продукты на порцию. Картофель 200 г, морковь 75 г или грибы сушеные 25 г и лук репчатый 30 г, масло топленое 20 г, яйца ½ шт.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голосов)