Рецепт приготовления. Нарезать кружками морковь, положить в посуду. Добавить промытый рис, масло. Залить водой или молоком и припускать до готовности. При подаче посыпать зеленью петрушки или укропа.
Продукты на порцию. Морковь 150 г, масло сливочное 20 г, рис 25 г, молоко 50 г, зелень.