Рецепт приготовления. Цветную капусту сварить в подсоленной воде до готовности, нарезать на куски, обсыпать их молотыми сухарями и поджарить на масле.

Продукты на порцию. Капуста – 250 г, масло сливочное – 30 г, сухари молотые – 15 г.