1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)
Баклажаны с луком - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Подготовленные баклажаны нарезать кружками толщиной 1-2 см, посыпать солью, перцем, положить в один ряд на сковороду с горячим маслом и обжарить обе стороны до образования румяной корочки. На кусочки баклажанов положить изжаренный в жире лук и полить их маслом.
Продукты на порцию. Баклажаны - 250 г, масло подсолнечное - 35 г, мука - 10 г, лук репчатый - 50 г, перец.