Спаржа под соусом с апельсином - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Спаржу очистить, нарезать дольками (3-4 см), сварить в подсоленной воде и откинуть. Для приготовления соуса кожицу апельсина натереть на терке. Приготовить соус голландский, влить в него апельсиновый сок, добавить цедру и лимонный сок по вкусу.
Продукты на порцию. Спаржа  200 г, соус  50 г, апельсин  ¼ шт., лимон  1/6 шт.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)