5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Спаржа под соусом с апельсином - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Спаржу очистить, нарезать дольками (3-4 см), сварить в подсоленной воде и откинуть. Для приготовления соуса кожицу апельсина натереть на терке. Приготовить соус голландский, влить в него апельсиновый сок, добавить цедру и лимонный сок по вкусу.
Продукты на порцию. Спаржа - 200 г, соус - 50 г, апельсин - ¼ шт., лимон - 1/6 шт.