5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Зеленый горошек в молочном соусе или масле - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Зеленый горошек или стручки сварить, заправить молочным соусом или маслом, сахаром и хорошо перемешать. При подаче на горошек и по бокам тарелки положить гренки. Используется как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Продукты на порцию. Горошек или стручки вареные - 200 г, соус молочный - 50 г или масло сливочное - 20 г, сахар - 5 г; для гренков: хлеб пшеничный - 25 г, молоко - 25 г, сахар - 2 г, яйца - 1/5 шт., масло сливочное - 8 г.