Зеленый горошек в молочном соусе или масле - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Зеленый горошек или стручки сварить, заправить молочным соусом или маслом, сахаром и хорошо перемешать. При подаче на горошек и по бокам тарелки положить гренки. Используется как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Продукты на порцию. Горошек или стручки вареные 200 г, соус молочный 50 г или масло сливочное 20 г, сахар 5 г; для гренков: хлеб пшеничный 25 г, молоко 25 г, сахар 2 г, яйца 1/5 шт., масло сливочное 8 г.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)