Рецепт приготовления. Отварить бобы. Протереть сквозь сито, прогреть на масле. Заправить сливками, маслом, перцем и солью.
Продукты на порцию. Бобы 200 г, сливки 50 г, масло сливочное 15 г, соль, перец.