5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)
Каштаны в томатном соусе с овощами - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Очищенные ядра каштанов залить томатным соусом, добавить столько же бульона или воды и тушить 20 минут. После этого положить нарезанные мелкими дольками слегка поджаренные овощи корицу, гвоздику, посолить и продолжать тушение еще 20 минут. Подавать каштаны на сковороде или тарелке.
Продукты на порцию. Каштаны - 150 г, морковь - 40 г, петрушка и сельдерей - 20 г, репа - 20 г, соус - 50 г, бульон или вода - 50 г, корица, гвоздика, соль.