Рецепт приготовления. Кабачки нарезать кубиками и припустить. Уложить на сковороду или тарелку и полить маслом или молочным соусом (молочный соус можно заменить сметанным или сухарным). При подаче посыпать рубленой петрушкой или укропом.
Продукты на порцию. Кабачки – 250 г, масло сливочное – 20 г или соус – 50 г, зелень.
