Рецепт приготовления. Приготовить блюдо так же, как описано выше (см. рецепт), но перед тушением добавить свежие белые грибы или шампиньоны, предварительно обжаренные с луком. Вместо томатного соуса залить тушеный картофель красным соусом.
Продукты на порцию. Картофель – 200 г, грибы белые свежие или шампиньоны – 100 г, масло топленое – 15 г, соус – 50 г, лук репчатый – 15 г, лавровый лист, перец, зелень.
