Рецепт приготовления. Очищенные ядра каштанов залить молоком и варить в кастрюле под крышкой до мягкости 30-40 минут. Затем добавить сливочное масло, смешанные с мукой соль по вкусу, сахар и все хорошо размешать.
Продукты на порцию. Каштаны – 200 г, молоко – 100 г, масло сливочное – 15 г, мука – 5 г, сахар – 5 г, соль.
