Рецепт приготовления. С початков вареной кукурузы молочной зрелости снять зерна и заправить сметанным соусом. Положить на сковороду, посыпать сверху тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке. При подаче на стол посыпать блюдо мелко рубленной зеленью.
Продукты на порцию. Кукуруза вареная (зерна) – 140 г, соус – 50 г, масло сливочное – 5 г, сыр – 10 г, зелень.