Рецепт приготовления. Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон. Готовый сельдерей положить на сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
При подаче запеченный сельдерей сбрызнуть сливочным маслом.
Продукты на порцию. Сельдерей - 200 г, соус - 50 г, масло сливочное - 10 г, бульон - 25 г, сыр - 5 г.
