Рецепт приготовления. Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками длиной 2-3 см. Отварить его в бульоне и отсушить. Положить на блюдо, залить соусом молочным с сыром и посыпать тертым сыром. Запечь в предварительно разогретой духовке. Так же можно приготовить только один корень сельдерея, без стебля.
Продукты на порцию. Сельдерей - 200 г, бульон - 50 г, соус - 75 г, сыр - 10 г.
