Рецепт приготовления. Сварить на молоке густую рисовую кашу. Затем заправить ее маслом, солью, положить на подмазанную маслом сковороду. Поджарить куски тыквы и положить их поверх риса. Залить молочным соусом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Продукты на порцию. Тыква – 150 г, рис – 80 г, молоко – 100 г, масло сливочное – 25 г, мука – 5 г, соус – 50 г, сыр – 5 г.
