Рецепт приготовления. Обработанную тыкву нарезать по 2-3 куска на порцию, посолить, запанировать в муке и жарить на жире. Молодой картофель отварить в подсоленной воде, заправить маслом и укропом. При подаче на картофель положить жареную тыкву, полить сметаной.
Продукты на порцию. Тыква – 150 г, картофель – 150 г, маргарин сливочный – 20 г, мука – 5 г, сметана – 40 г, укроп.
Рецепты вкусных блюд
Быстрая пицца со свежими ягодами и творогом
Ягодная пицца – оригинальный десерт. Ее преимущество в том, что в духовке побывает только корж. Ягоды остаются свежими, ванильная творожная масса тоже обходится без термической обработки.
Луковые кольца с сыром в кляре
Луковые кольца в кляре, обжаренные во фритюре знакомы многим, особенно любителям пива, как непревзойденная, аппетитная закуска к пенному напитку. Сегодня мы представляем рецепт луковых колец с сыром.
Пирог "Улитка" с творогом из готового слоеного теста
Готовить дома пирог «Улитка» из слоеного теста очень просто. Особенно, если это готовый полуфабрикат из магазина, обычно продающийся в упаковках по 500 и 1000 г.
Салат с креветками, баклажанами, болгарским перцем
Салат с креветками будет очень вкусным, если учесть некоторые нюансы. Нарезка баклажанов должна лежать на сковородке не более, чем в два слоя. Брусочки все время переворачивают, тогда они покроются равномерной золотистой корочкой.
Маффины с абрикосом
Маффин – овальный или круглый десерт. В основном сладкий, в его состав входят абсолютно разные начинки, в том числе фрукты, ягоды, орехи, шоколад.
Салат из кальмаров
Пестрый салат из кальмаров смотрится аппетитно и оригинально, являясь примером восточного кулинарного минимализма. Вкус этого блюда заставит поверить в то, что простая низкокалорийная пища может быть восхитительной.
Салат с языком
Рецепт салата с отварным языком для тех, кто не боится кулинарных экспериментов.
Лук по-корейски к шашлыку
Сегодня праздник на улице тех, кто просто обожает маринованный лук и всегда «вылавливает» его из любых салатов, где только можно найти!
