Информация о материале: Родительская категория: Рыбные блюда; Категория: Камбала, палтус, масляная рыба

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Рецепт отварной камбалы (палтуса) под соусом

Рецепт приготовления. Сварить в пряном отваре порционные куски камбалы или палтуса. На гарнир приготовить отварной картофель. Подать рыбу с соусом польским, яично-масляным (голландским), томатным, с каперсами или холодным соусом хрен с уксусом.
Продукты на порцию. Камбала (палтус) - 125 г, овощи и специи для пряного отвара - 10 г, гарнир - 150 г, соус - 50 г.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Камбала, палтус отварные под соусом