Камбала, палтус отварные под соусом

Рецепт приготовления. Сварить в пряном отваре порционные куски камбалы или палтуса. На гарнир приготовить отварной картофель. Подать рыбу с соусом польским, яично-масляным (голландским), томатным, с каперсами или холодным соусом хрен с уксусом.
Продукты на порцию. Камбала (палтус) - 125 г, овощи и специи для пряного отвара - 10 г, гарнир - 150 г, соус - 50 г.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

• Минтай, тушеный в томатном соусе
• Маринование мяса кролика, зайца
• Куриное филе, запеченное с овощами и сыром
• Гусь, запеченный в рукаве
• Путассу, запеченная в духовке

Новые рецепты

• Маффины с яблоками
• Котлеты из хека с творогом (в духовке)
• Шоколадный манник в мультиварке
• Чашушули с грибами и молодым картофелем по-грузински
• Запеченная корюшка, фаршированная творогом