Рецепт камбалы (палтуса) в томатном соусе с овощами

Рецепт приготовления. Нарезать филе камбалы (палтуса) на порционные куски, посыпать солью, перцем. Припустить их с добавлением лука и петрушки. При подаче на рыбу положить вареные грибы и кусочки крабов. На гарнир приготовить отварной картофель. Полить соусом томатным с овощами, украсить блюдо мелко рубленной свежей зеленью.
Продукты на порцию. Камбала (палтус) 150 г, лук 5 г, петрушка 5 г, грибы 30 г, крабы 10 г, гарнир 150 г, соус 100 г, соль, перец, зелень.