Килька (хамса, тюлька) соленые с картофелем и помидорами

Рецепт приготовления. Подготовленную кильку, хамсу, или тюльку уложить на тарелку вместе с нарезанными свежими помидорами (или огурцами), либо маринованными черри и корнишонами. Рыбу украсить ветками зелени. Отдельно на десертной тарелке подать горячий отварной картофель, а на розетке – кусочек сливочного масла. Картофель посыпать зеленью петрушки или укропом.
Продукты на порцию. Килька (хамса, тюлька) 50 г, картофель 100 г, огурцы или помидоры 20 г, масло сливочное 20 г, зелень.

Вкусные рецепты

Яндекс.Метрика