5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (4 Голосов)
Форель в тесте жареная - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Разделать форель на филе с кожей. Мелкие куски филе не нарезать, а крупные нарезать на брусочки. В остальном приготовить так же, как и сома в тесте жареного.
Продукты на порцию. Форель - 95 г, жир для фритюра - 20 г, масло подсолнечное - 5 г, молоко - 40 г, лимонная кислота - 0,5 г, лимон - 1/10 шт., соус томатный - 100 г или майонез - 50 г, перец, зелень.