Форель в тесте жареная - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Разделать форель на филе с кожей. Мелкие куски филе не нарезать, а крупные нарезать на брусочки. В остальном приготовить так же, как и сома в тесте жареного.

Продукты на порцию. Форель 95 г, жир для фритюра 20 г, масло подсолнечное 5 г, молоко 40 г, лимонная кислота 0,5 г, лимон 1/10 шт., соус томатный 100 г или майонез 50 г, перец, зелень.

5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (4 Голосов)