Форель в тесте жареная - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Разделать форель на филе с кожей. Мелкие куски филе не нарезать, а крупные нарезать на брусочки. В остальном приготовить так же, как и сома в тесте жареного.

Продукты на порцию. Форель 95 г, жир для фритюра 20 г, масло подсолнечное 5 г, молоко 40 г, лимонная кислота 0,5 г, лимон 1/10 шт., соус томатный 100 г или майонез 50 г, перец, зелень.

Рецепты вкусных блюд

  • Салат из кальмаров, мидий, грибов

    Салат из кальмаров, мидий, грибов

    Отварные кальмары особенно хороши, когда их соединяют с жареными мидиями. Подрумяненные ломтики шампиньонов тоже приноравливаются к общему вкусу блюда.

     
  • Постное мороженое из бананов и лимона

    Постное мороженое из бананов и лимона

    В пост можно приготовить шикарное мороженое, не прибегая к помощи сливок и яиц. Банановая мякоть обладает именно той текстурой, которая после взбивания блендером становится идеальной основой для мороженого: и застывающей, и тающей.

     
  • Мини-пицца с каперсами, сыром, ветчиной

    Мини-пицца с каперсами, сыром, ветчиной

    Мини-пиццы с ветчиной, сыром и каперсами станут идеальным вариантом горячей ароматной выпечки для любого случая. Такое блюдо можно приготовить всего за полчаса из самых простых ингредиентов!

     
  • Мокека из хека

    Мокека из хека

    Разнообразить свое питание рыбными блюдами не только полезно, но очень интересно, особенно если такую пищу приготовить по мотивам бразильской кухни.

     
  • Салат с ветчиной и сыром

    Салат с ветчиной и сыром

    Продумывая праздничное меню, хозяйки обязательно включают в список множество салатов. Гости с удовольствием их едят, а, значит, голодным после застолья никто не останется.

     
  • Салат с рисом, мидиями, лососем

    Салат с рисом, мидиями, лососем

    Кусочки запеченного лосося и обжаренные мидииполезная белковая еда. Рыбу и мидии следует сочетать с медленными углеводами, поэтому годится универсальная салатная основаотварной длиннозернистый рис.

     
  • Бисквитный рулет

    Бисквитный рулет

    Не так уж и сложно сделать бисквитный рулет дома. Он будет хорошо пропитан, с пикантной начинкой и нежным кремом. При соблюдении технологии он очень просто завернется, не поломается, не будет крошиться.

     
  • Жаркое с картофелем и рыбными фрикадельками

    Жаркое с картофелем и рыбными фрикадельками

    Когда фрикадельки из хека тушатся вместе с картофелем и томатным соком, они почти утрачивают характерный рыбный вкус и становятся похожими на аппетитные куриные митболы.