5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (3 Голосов)
Треска запеченная под луковым соусом с грибами - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Порционные куски трески, нарезанные от филе сварить в пряном отваре. Положить на сковороду, обложить ломтиками вареного картофеля. Залить луковым соусом с грибами (см. рецепт), посыпать сухарями, сбрызнуть маслом. Запечь в духовке, подать на сковороде. Так же можно приготовить щуку, судака, сома, налима.

Продукты на порцию. Рыба - 120 г, овощи и специи для пряного отвара - 10 г, масло сливочное - 8 г, сухари - 5 г, картофель - 150 г, соус - 125 г, перец.