Сом в соусе с каперсами - рецепт приготовления

Рецепт приготовления. Припустить порционные куски, нарезанные от филе рыбы. На готового сома положить вареные грибы, крабы, сбоку рыбы уложить отварной картофель. Полить соусом с каперсами. Так же можно приготовить треску, щуку, судака, налима.
Продукты на порцию. Сом 120 г, крабы 10 г, грибы 15 г, гарнир 150 г, соус 75 г.