Рецепт приготовления. Филе трески нарезать на маленькие кусочки, посыпать солью и перцем. Репчатый лук тонко нашинковать и поджарить на подсолнечном масле, положить нарезанную треску и жарить до готовности. Поджарку из трески подать на стол с жареным картофелем, посыпать зеленью.
Продукты на порцию: рыба – 120 г, лук репчатый – 50 г, масло подсолнечное – 15 г, гарнир – 150 г, соль, перец, зелень.
