Рецепт приготовления. На сковороду налить немного томатного соуса с грибами, положить припущенного сома, вокруг нее разместить ломтики вареного картофеля и все залить томатным соусом с грибами. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать готовую рыбу на сковороде.
Продукты на порцию. Сом – 125 г, масло сливочное – 5 г, сыр – 6 г, картофель – 150 г, соус – 125 г, зелень.
