• Супы
    • Супы с макаронными изделиями
    • Грибные супы
    • Холодные супы, окрошки
    • Супы рыбные, уха
    • Горячие (заправочные) супы
    • Щи
    • Борщи
    • Рассольники
    • Солянки
    • Овощные супы
    • Картофельные супы
    • Супы крупяные
    • Молочные супы
    • Суп-пюре, крем-суп
    • Прозрачные супы, Бульоны
    • Супы из бобовых
  • Салаты
    • Салаты из зелени, овощей, фруктов, грибов
    • Салаты с мясом и птицей
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
    • Салаты с колбасой или сыром
    • Винегреты
  • Мясо
    • Способы приготовления блюд из мяса
    • Говядина
    • Телятина
    • Баранина
    • Свинина
    • Кролик
    • Заяц
    • Дикая коза, олень, лось, медведь, кабан
    • Блюда из мясных субпродуктов
    • Рецепты шашлыка, маринад для мяса
  • Птица
    • Блюда из курицы
    • Блюда из цыплят
    • Гусь, утка, индейка
    • Потроха домашней птицы
    • Рябчик, куропатка, фазан, мелкая дичь
    • Гусь, утка, курица горячего копчения
  • Рыба
    • Приготовление блюд из рыбы
    • Уха - рецепты приготовления
    • Килька, хамса, тюлька
    • Минтай, хек, путассу, пангасиус
    • Треска, сом, щука, карп, сазан, сайда, толстолобик
    • Судак, лещ, жерех, голавль
    • Камбала, палтус, масляная рыба
    • Осетрина, севрюга, белуга, стерлядь
    • Лосось, кета, форель, сиг, горбуша, семга
    • Окунь морской, налим, угорь, навага, скумбрия
    • Карась, окунь, линь, корюшка, снетки, мойва
    • Салака, сельдь, вобла, кефаль, пеленгас
    • Блюда из рубленой рыбы
    • Суши, роллы
    • Морепродукты
  • Грибы
  • Яйца
  • Овощи
  • Творог
  • Десерты
  • Главная
  • Творог

Блюда из творога

Творожная пасха - пошаговый рецепт с фото
Творожная пасха

Рейтинг: 4.5 / 5

Пасха – это традиционное пасхальное блюдо, которое делается из протертого творога. Несмотря на огромное разнообразие ее видов, обязательным компонентом пасхи является творог.
15 мая 2017
Творожная пасха с сухофруктами - рецепт с фото
Творожная пасха с изюмом и курагой

Рейтинг: 5 / 5

Если вы любите низкокалорийные блюда либо просто избегаете употреблять в пищу сливочное масло, есть отличный способ приготовить творожную пасху, которая не будет никоим образом нарушать ваши гастрономические традиции.
04 апреля 2018
Творожные маффины с ветчиной и оливками - рецепт с фото
Творожные маффины с ветчиной и оливками

Рейтинг: 5 / 5

Если сладкие маффины – всего лишь скромный десерт к чаю, то соленые маффины с ветчиной и оливками обеспечат полноценный ужин. Мука и творог представлены в тесте примерно в равном количестве.
22 февраля 2021
Творожный пудинг в микроволновке - пошаговый фоторецепт
Творожный пудинг в микроволновке

Рейтинг: 5 / 5

Завтраки должны быть сытными и полезными, а главное – быстрыми! Помимо традиционных яичниц, пашот и омлетов огромной популярностью пользуются сырники и разнообразные блюда из творога.
06 октября 2019
Сырники из творога - пошаговый рецепт с фото
Творожные сырники

Рейтинг: 4.5 / 5

Творожные пышные сырники с чаем – это полезный и питательный ужин или лёгкий завтрак.
31 мая 2017
Львовский сырник - пошаговый рецепт с фото
Львовский сырник

Рейтинг: 5 / 5

Львовский сырник – это то лакомство, от которого не смогут отказаться даже взрослые. Его рецепт давно стал популярным не только в окрестностях Львова, но и в других городах.
16 мая 2017
Сырники с изюмом - рецепт с фото
Сырники - простой рецепт

Рейтинг: 5 / 5

Пушистые, полностью творожные, внутри без лишнего теста, с вкраплениями сладкого изюма – такие сырники готовятся за полчаса, если использовать этот чрезвычайно простой рецепт.
01 июня 2017
Сырники из домашнего творога - рецепт с фото
Сырники из домашнего творога

Рейтинг: 5 / 5

Если вы один из тех счастливчиков, у которых есть возможность приобретать не магазинный, а фермерский домашний творог, то этот рецепт для вас.
20 июля 2022
Сырник с лимоном в духовке - рецепт с фото
Сырник с лимоном

Рейтинг: 5 / 5

Если у вас есть имеется в наличии килограмм творога и вы не знаете, что с ним сделать, приготовьте сырник с лимоном в духовке.
14 августа 2017
Сырники с изюмом в сметанно-маковой заливке - пошаговый рецепт с фото
Сырники с изюмом в сметанно-маковой заливке

Рейтинг: 5 / 5

Даже если вас устраивает собственный проверенный рецепт сырников, все же хотим убедить вас в том, что есть сырники еще вкуснее.
25 апреля 2017
Нежные сырники в духовке - пошаговый фоторецепт
Нежные сырники в духовке

Рейтинг: 5 / 5

Нежная смесь творога и разбухшей манки запекается в формочках, минуя процесс обжаривания в масле, что положительно сказывается на качестве блюда.
24 октября 2019
Творожная запеканка с яблоками - пошаговый рецепт с фото
Творожная запеканка с яблоками

Рейтинг: 5 / 5

Творожная запеканка с начинкой из спелых яблок – необычайно вкусное и весьма полезное лакомство. Яблоки, даже в запеченном виде, являются источником витаминов и минералов, необходимых для организма человека.
25 апреля 2017
Творожная запеканка с персиком - рецепт с фото
Творожная запеканка с персиком

Рейтинг: 5 / 5

Из творога получается очень много вкусных блюд, но если хочется чего-то вкусного и с небольшой потерей времени, тогда выбирайте запеканку!
19 июля 2017
Творожная запеканка с абрикосами - пошаговый рецепт с фото
Творожная запеканка с абрикосами

Рейтинг: 5 / 5

Творожная запеканка – это самое простое, но от этого не менее вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычного творога.
22 января 2018
Творожно-тыквенная запеканка с маком - рецепт с фото
Творожно-тыквенная запеканка с маком

Рейтинг: 5 / 5

Для завтрака в домашней обстановке очень подходит нежная творожно-тыквенная запеканка с маком. Ее можно приготовить ранним утром, а потом в течение дня лакомиться этим вкусным ярким блюдом.
18 марта 2018
Творожная запеканка с изюмом как в детском саду - рецепт с фото
Творожная запеканка с изюмом

Рейтинг: 4.5 / 5

В детстве все было беззаботно, весело и вкусно! Особенно вкусными были сладкие творожные запеканки, которые просто обожали!
26 августа 2019
Ленивая баница с творогом и яблоками - рецепт с фото
Ленивая баница с творогом и яблоками

Рейтинг: 5 / 5

Если однажды вы заинтересуетесь болгарской кухней и захотите узнать, чем предпочитают угощаться болгары к чаю – обратите внимание на блюдо под названием баница.
22 декабря 2018
Творожные лентяи - рецепт с фото
Творожные лентяи

Рейтинг: 5 / 5

Этот замечательный рецепт приготовления творожных лентяев из разряда «просто, быстро и бюджетно».
25 апреля 2017
Оладьи с творогом и тыквой - пошаговый рецепт с фото
Оладьи с творогом и тыквой

Рейтинг: 5 / 5

Оладьи с тыквой и творогом – это полезное, повышающее иммунитет, сезонное блюдо с замечательным ароматом и вкусом. Несложные и быстрые в приготовлении, они великолепно подойдут к завтраку.
25 апреля 2017
Творожные палочки с сахаром - рецепт с фото
Творожные палочки с сахаром

Рейтинг: 5 / 5

Вкусные, воздушные и питательные творожные палочки пользуются популярностью у взрослых и детей.
19 ноября 2020

Страница 1 из 3


Творог: рецепты вкусных и полезных блюд

Творог – это молочный продукт, который является не только вкусным угощением, но и ценным источником белка, кальция, витаминов и микроэлементов. Рассмотрим как приготовить творог в домашних условиях, какие вкусные блюда можно приготовить из творога, и какова его польза для организма.


Приготовление творога в домашних условиях

Приготовление творога дома не только просто, но и гораздо полезнее, чем приобретение его в магазине. Для этого потребуется молоко и кисломолочные продукты, например, йогурт или кефир. Молоко прогревается до определенной температуры (не более 80 градусов), добавляется закваска, после чего массу нужно процеживать через марлю или мелкое ситечко. Через несколько часов творог будет готов к употреблению или приготовлению блюд. Приготовленный домашний творог можно использовать для множества блюд – начиная с рецептов запеканок и заканчивая десертами. Творог прекрасно сочетается с фруктами, ягодами, орехами, медом. Его можно добавлять в тесто для блинов, пирогов, кексов, делая выпечку более нежной и сочной.

Польза творога для здоровья

Творог является ценным источником белка, необходимого для построения клеток и тканей организма. Он также богат кальцием, способствующим укреплению костей и зубов. Витамины группы В, содержащиеся в твороге, улучшают работу пищеварительной, нервной систем и общих обменных процессов.

Творог рекомендуется включать в рацион детям в период активного роста, беременным женщинам, спортсменам для восстановления после тренировок. Он также полезен людям с нарушениями обмена веществ, тем, кто хочет контролировать свой вес, поскольку насыщает на длительное время, не добавляя лишних калорий.

Таким образом, творог – универсальный продукт, который не только вкусен, но и полезен для здоровья. Попробуйте его приготовить самостоятельно в домашних условиях и разнообразить свой рацион вкусными и полезными блюдами по нашим рецептам.



Мучные изделия, выпечка
  • Пироги
  • Торты
  • Пирожки, булочки, багеты
  • Пирожные, печенье, кексы
  • Рецепты домашней пиццы
  • Блины, блинчики, оладьи
  • Вареники
  • Рецепты домашнего хлеба
  • Куличи пасхальные
Крупы, макароны
  • Рецепты плова
  • Блюда из круп и бобов
  • Макароны (паста)
Напитки
  • Напитки безалкогольные, смузи
  • Напитки молочные
  • Напитки алкогольные
Закуски
  • Паштеты
  • Пельмени, манты
  • Шаурма, блюда с лавашом
  • Бутерброды, бургеры, сэндвичи, тарталетки
  • Домашний сыр, блюда с сыром
  • Закуски - рецепты приготовления
Соусы, приправы
  • Пассерование
  • Соусы на мясном бульоне
  • Соусы на рыбном бульоне
  • Соусы на грибном бульоне
  • Соусы белые и томатные
  • Соусы сметанные
  • Масляные смеси
  • Приправы, пряности
  • Различные соусы
  • Соусы холодные
  • Соусы горячие, Бульоны
  • Соусы молочные
  • Соусы яично-масляные
Заготовки на зиму
  • Маринование, соление, квашение
  • Варенье, джем, повидло
  • Компоты, соки, сиропы, морсы
  • Сушка овощей, фруктов, грибов, зелени
  • Замораживание продуктов