Рецепт приготовления. Сладкую готовую творожную массу положить на тарелку, сделать в ней столовой ложкой небольшое углубление, которое наполнить ягодным вареньем, повидлом или джемом и посыпать рублеными грецкими орехами. Окружить массу взбитыми в густую пену сливками с сахарной пудрой, выпуская их из конусного кондитерского мешка в виде фигурок разной формы.
Продукты на порцию. Творожная масса сладкая – 100, варенье фруктовое без косточек или джем – 20 г, орехи или миндаль (ядро) – 5 г, сливки густые – 30 г, сахарная пудра – 5 г.
