Рецепт приготовления. На сковороду с разогретым маслом положить нарезанное кубиками (1 см) филе сельди, вылить яйца и поджарить в духовке или мультиварке. При подаче желтки яичницы окружить тонкими полосками из рыбного филе.


Продукты на порцию. Яйца – 3 шт., селедка соленая – 20 г, масло сливочное – 10 г.