5 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Рецепт приготовления. Свежие или консервированные белые грибы или шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, посолить и поджарить на сливочном масле. К поджаренным грибочкам можно добавить сметану (25 г), после чего их следует прокипятить. Положить грибы в мисочку с яичной кашкой перед ее подачей и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропом.
Продукты на порцию. Яичная кашка готовая - 180 г, грибы - 75 г, масло сливочное - 5 г, соль, зелень.