Рецепт приготовления. Свежие помидоры ошпарить в кипящей воде, разрезать поперек на 6-8 частей, положить на сковороду со сливочным маслом, посолить и прокипятить. Перед подачей помидоры положить в мисочку с яичной кашкой и посыпать укропом.
Продукты на порцию. Яичная кашка готовая – 180 г, помидоры – 80 г, масло сливочное – 5 г, соль, укроп.
