Рецепт приготовления. Яблоки, очищенные с помощью колончатой выемки от сердцевины, нарезать кружочками толщиной в 0,5 см, запанировать в муке и обжарить на сковороде с маслом. Сверху на яблоки вылить яйца, посолить и довести их до готовности в духовке.
Продукты на порцию. Яйца - 2 шт., масло сливочное - 15 г, яблоки - 50 г, мука - 5 г, соль.